来自 联系我们 2019-12-07 14:41 的文章

沈阳街头刷的一元钱很多土豆片 豆腐皮串酱汁怎

  我很喜欢吃沈阳街头刷的土豆片豆腐皮串,就是一元钱很多串的那种,是刷的不是炸的,自己想做。但是刷的酱汁怎么也不是味道。懂的朋友请指点一下,具体点最好。问题补充:酱汁好像加入...

  我很喜欢吃沈阳街头刷的土豆片 豆腐皮串,就是一元钱很多串的那种,是 刷的不是炸的,自己想做。但是刷的酱汁怎么也不是味道。懂的朋友请指点一下,具体点最好。

  问题补充:酱汁好像加入淀粉,稠稠的,还有辣椒面,五香粉什么的。展开我来答

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  展开全部麻辣串么。。。。那种酱有很多很多种,重点就是你所说的,一定要放淀粉。就说一个吧

  菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两